Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP
4 974 500 Тг.
- В наличии
4 974 500 Тг.
В наличииПароконвектомат GARBIN 101GE VAP+7 (727) 350-50-24
Алматы- +7 (717) 269-66-46Астана
- +7 (712) 295-01-95Атырау
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.
Особенности:
20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
Температурный датчик
Программируемое пароувлажнение
3 вентилятора с реверсом
Характеристики
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 75 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
Мощность: 14 кВт
Ширина: 965 мм
Глубина: 1070 мм
Высота: 830 мм
Вес (без упаковки): 110 кг
Страна-производитель: Италия
Информация для заказа
- Цена: 4 974 500 Тг.