Фритюрница Apach APFE-77P

Описание Фритюрница Apach APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 корзины с крышками. Особенности: Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания Фиксаторы для корзин с готовой продукцией Контейнеры с фильтрами для сбора масла Дополнительные характеристики: Размер ванны: 280х340х200 мм Габариты в упаковке: 900х900х1050 мм Видео Характеристики Установка: напольная Подключение: 380 В Количество ванн: 2 Объем одной ванны: 13 л Общий объем фритюрного масла: 26 л Температурный режим: от 90 до 190 °С Кран для слива масла: Да Мощность: 18 кВт Ширина: 700 мм Глубина: 700 мм Высота: 850 мм Вес (без упаковки): 60 кг Вес (с упаковкой): 72 кг Страна-производитель: Италия