Фризер для мороженого Carpigiani SOFT&GO P

Описание Фризер Carpigiani SOFT&GO P предназначен для производства мягкого итальянского мороженого и замороженных йогуртов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с дисплеем, на котором отображается температура смеси, консистенция мороженого, готовность к раздаче и невозможность раздачи из-за низкого уровня смеси. В комплект поставки входят шестеренчатый и перистальтический насосы. Особенности: Динамическое охлаждение Автоматическое размораживание Воздушное охлаждение конденсатора Вокруг дисплея располагаются подсвечиваемые значки: Заполнение бункера Перемешивание сырья Фронтальная дверца открыта Неправильная загрузка смеси Аппарат необходимо разморозить и почистить Хладагент: R404 Бункер из нержавеющей стали, установленный на выдвижном поддоне Работает на молочной и фруктовой основе Шестерёнчатая помпа нагнетает сырьё с воздухом в цилиндр, взбитость мороженого 40-70% Перистальтический насос Боковые воздушные фильтры легко снимаются для очистки Аппарат можно устанавливать непосредственно у стены, так как воздух, необходимый для охлаждения, засасывается с боков и выходит через верх Цельная пластиковая мешалка Все детали, контактирующие с сырьём, устойчивы к воздействию кислоты йогуртов 4 ножки Дополнительные характеристики: Производительность: 200 порций в час Вес порции: 70 г Характеристики Тип: для мягкого мороженого Производительность: 14 кг/ч Количество емкостей: 1 Объем одной емкости: 5 л Общий объем: 5 л Напряжение: 220 В Мощность: 1.8 кВт Ширина: 290 мм Глубина: 580 мм Высота: 898 мм Вес (без упаковки): 90 кг Страна-производитель: Италия