Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL
7 519 600 Тг.
- В наличии
7 519 600 Тг.
В наличииПароконвектомат Tecnoinox GFB10DSL+7 (727) 350-50-24
Алматы- +7 (717) 269-66-46Астана
- +7 (712) 295-01-95Атырау
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Пароконвектомат Technoinox GFB10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.
Режимы работы:
Пар
Конвекция: от 50 до 275 °С
Комбинированный: от 60 до 250 °С
Особенности:
99 программ с 4-мя шагами приготовления
Таймер: 540 мин.
Функция для медленной варки Delta(t)
Программируемый предварительный нагрев
Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект
Программируемый уровень пара в камере
Возможность включить вентилятор наполовину
Автоматический реверс направления вращения вентилятора
3 уровня автоматической очистки
Самодиагностика
Быстрое удаление влажности из камеры
Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
USB-порт
Внутренняя подсветка
Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
Защита от влаги IPX4
Дверца с двойным стеклом
Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
Ручка с право- и левосторонним открыванием
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 10х GN 1/1 / 10х 600х400 мм
Внутренние размеры: 660x450x770 мм
Расход газа: 2,01 м3/ч
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,5 кВт
Габариты в упаковке: 1000х940х1290 мм
Характеристики
Подключение: газ
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 70 мм
Тип гастроемкости: противни 600х400, GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электромеханическая
Способ образования пара: инжектор
Температурный режим: от 50 до 275 °С
Мощность: 19 кВт
Ширина: 930 мм
Глубина: 775 мм
Высота: 1020 мм
Вес (без упаковки): 124 кг
Вес (с упаковкой): 144 кг
Страна-производитель: Италия
Информация для заказа
- Цена: 7 519 600 Тг.