Фритюрница Apach APFE-49P

Описание Фритюрница Apach APFE-49P 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали. В комплект поставки входит корзина с крышкой. Особенности: Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания Фиксатор для корзин с готовой продукцией Контейнер с фильтром для сбора масла Дополнительные характеристики: Размер ванны: 300х400х200 мм Габариты в упаковке: 600х1100х1050 мм Видео Характеристики Установка: напольная Подключение: 380 В Количество ванн: 1 Объем одной ванны: 18 л Общий объем фритюрного масла: 18 л Температурный режим: от 90 до 190 °С Кран для слива масла: Да Мощность: 16 кВт Ширина: 400 мм Глубина: 900 мм Высота: 850 мм Вес (без упаковки): 50 кг Вес (с упаковкой): 56 кг Страна-производитель: Италия