Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь

Описание Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из оцинкованной стали. Особенности: Система пароувлажнения в каждой камере Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры Звуковой сигнал по окончании заданного времени Расположение органов управления относительно пекарных камер: снизу Открытые верхние ТЭНы Дополнительные характеристики: Общая площадь выпечки: 1,932 м? Производительность за 1 выпечку: Хлеб формовой (форма №7): 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42 Вместимость: Хлебные формы №7: 72 Подовый лист (700x460): 6 Число ТЭНов: 24 Габариты в упаковке: 1160х1050х1630 мм Опции (заказываются отдельно): Отключение верхних ТЭНов Отключение нижних ТЭНов Характеристики Подключение: 380 В Количество камер (подов): 3 Вместимость (уровней): 6 Количество уровней в одной камере: 2 Размеры камеры: 965х760х250 мм Объем камеры: 0.18 м? Формат емкостей: хлебная форма №7, противни 700x460 мм Температурный режим: от 180 до 280 °С Мощность: 19.2 кВт Ширина: 1160 мм Глубина: 1050 мм Высота: 1625 мм Высота (в упаковке): 1630 мм Вес (без упаковки): 361 кг Вес (с упаковкой): 363 кг Страна-производитель: Россия