Описание Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим. Модель оснащена механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Дополнительные характеристики: Уровень влажности: от 70 до 80% Характеристики Количество уровней: 18 Формат емкостей: гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм Расстояние между уровнями: 70 мм Температурный режим: от 30 до 60 °С Напряжение: 220 В Мощность: 2.4 кВт Ширина: 1050 мм Глубина: 900 мм Высота: 880 мм Страна-производитель: Россия
Информация для заказа
- Цена: 563 800 Тг.