Описание Расстоечный шкаф PIRON PL9008 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель совместима с печами PF9006, PF9006X, PF9004, PF9004X, PD9006D, PF9004D. Характеристики Количество уровней: 8 Формат емкостей: противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 Расстояние между уровнями: 75 мм Температурный режим: от 30 до 60 °С Напряжение: 220 В Мощность: 2 кВт Ширина: 920 мм Глубина: 800 мм Высота: 950 мм Вес (без упаковки): 55 кг Страна-производитель: Италия
Информация для заказа
- Цена: 702 700 Тг.