Описание Конвекционная печь FM ME-424 предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Быстрый выход на нужную температуру 6 режимов готовки Предварительный нагрев Регулировка влажности (от 0 до 100%) Звуковой сигнал окончания цикла 2 вентилятора с реверсивным механизмом Предохранительный термостат Галогеновое освещение камеры Камера с закругленными углами Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом Замок безопасности двери Высокоплотная изоляция Опции (заказываются отдельно): Комплект для установки GN 2/3 Характеристики Подключение: 220 В Пароувлажнение: Да Подключение к воде: Да Количество уровней: 4 Размеры камеры: 500х410х345 мм Противень: уменьшенный Размер противня: 435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 435x310 Kocateq, 442х325 Apach, PIRON, 433x345 EKSI, GARBIN, 460х330 UNOX, GARBIN, 435х340 Gierre, 429х345 TECNOEKA Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный режим: от 50 до 260 °С Управление: электронное Мощность: 3.1 кВт Ширина: 640 мм Глубина: 720 мм Высота: 540 мм Вес (без упаковки): 35 кг Страна-производитель: Испания
Информация для заказа
- Цена: 669 700 Тг.