Описание Планетарный миксер Bear Varimixer KODIAK предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления яичных белков, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления с уникальной системой регулирования скорости. Установка скребка для миксера возможна только на заводе. Дозаказать скребок и установить его самостоятельно после заказа миксера – невозможно. Комплектация: Дежа из нержавеющей стали с ручками Крюк из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Венчик из нержавеющей стали Тележка Защитное ограждение с датчиком Особенности: Электронный таймер на 60 минут Защита от перегрузки Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия Дополнительные характеристики: Продукт / объем / инструмент: Яичные белки / 3 л / венчик Майонез / 20 л / венчик Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста Мясной фарш / 20 кг / лопатка Опции (заказываются отдельно): Привод Насадка-мясорубка Насадка-овощерезка Характеристики Объем дежи: 30 л Механизм поднятия головы: фиксированная траверса Число скоростей: вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика: от 64 до 353 об/мин. Напряжение: 220 В Мощность: 1.2 кВт Ширина: 624 мм Глубина: 792 мм Высота: 1367 мм Вес (без упаковки): 115 кг Вес (с упаковкой): 145 кг Цвет: металлический, нерж. сталь Страна-производитель: Дания
Характеристики
Тип миксера | Планетарный |
Информация для заказа
- Цена: 3 746 300 Тг.