Описание Конвекционная печь FM RX-604-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Быстрый выход на нужную температуру Таймер (от 0 до 60 мин.) Непрерывный режим работы 1 вентилятор с реверсивным механизмом Предохранительный термостат Камера с закругленными углами Дренажное отверстие для стока избыточной влаги Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом Замок безопасности двери Высокоплотная изоляция Опции (заказываются отдельно): Гриль (1,4 кВт) Комплект для установки GN 1/1 Внимание! На фото аналогичная модель без пароувлажнения. Характеристики Подключение: 220 В, 380 В Пароувлажнение: Да Количество уровней: 4 Размеры камеры: 620х450х350 мм Противень: 600х400 мм Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями: 80 мм Температурный режим: от 50 до 250 °С Управление: механическое Мощность: 5.7 кВт Ширина: 760 мм Глубина: 800 мм Высота: 545 мм Вес (без упаковки): 42 кг Страна-производитель: Испания
Информация для заказа
- Цена: 891 600 Тг.