Описание Вакуумный диспенсер для вина Bermar BC06 серии Tower используется в барах и ресторанах для хранения и организации продажи розлива тихого и игристого вина по бокалам без потери их качества в течение 21 дня. Модель оснащена уникальной запатентованной технологией Le Verre de Vin, обеспечивающей идеально точный уровень давления поступающего газа или вакуума, который остается стабильным, независимо от количества вина, оставшегося в бутылке. Корпус выполнен из нержавеющей стали с черной отделкой. При открытии бутылки тихого вина возникает проблема: вино окисляется под действием воздуха. При открытии бутылки игристого вина возникают 2 проблемы: углекислый газ из вина в виде пузырьков выходит из напитка и вино окисляется под действием воздуха. Лучше всего качество вина сохраняется при нахождении закрытой бутылки вертикально в винном шкафу при температуре сервировки, соответствующей типу вина. Комплектация: Адаптер питания 220 В на 24 В Регулятор газа в баллоне с указателем его остатка Соединительная гибкая трубка для подключения баллона длиной 3 м Крепежная планка для монтажа на столешницу и комплект крепления Руководство по эксплуатации и гарантийный талон Инструкция по использованию: Открыть бутылку и налить бокал клиенту Закрыть бутылку специальной пробкой Поднести закрытую бутылку к соплу устройства для добавления газа или создания внутри вакуума: газ замещает кислород в бутылке и создает давление, необходимое для остановки процесса появления пузырьков из вина; внутри которого находится высокоточный вакуумный насос, для создания внутри вакуума. Во время работы горит оранжевый индикатор Через несколько секунд устройство отключится и загорится зеленый индикатор. Бутылка запечатана Теперь необходимо поставить бутылку в винный шкаф в вертикальном положении При каждом открытии запечатанной бутылки будет раздаваться хлопок и будет выходить газ, как при первом открытии новой бутылки Особенности: Светодиодная подсветка сопла, которая может самостоятельно меняться, ее можно выключить или зафиксировать в цвете, наиболее подходящем к интерьеру Инновационная запатентованная система сохранения игристых вин Устройство само прекращает подачу газа, как только давление углекислого газа внутри вина и пустой части бутылки нормализовано Исключается возможность превышения уровня вакуума, даже в случае, когда бутылка подносится к соплу повторно Возможность использования для неограниченного количества бутылок Нет необходимости расходовать вино на промывку системы, в отличии от газовых диспенсеров Низкие эксплуатационные расходы Скорость и простота в применении Легкое обучение персонала Характеристики: Мощность: 0,06 кВт Габариты: 120х135х510 мм Вес: 8,4 кг Опции (заказываются отдельно): Баллон с углекислым газом CO2 (баллона хватает на 2-6 месяцев) Комплект дополнительных пробок 20 шт. BC00/3 Комплект дополнительных пробок для бутылок с широким горлышком BC00/3S Комплект дополнительных пробок 3 шт. BC00/4 Комплект дополнительных пробок для бутылок с у...
Информация для заказа
- Цена: 3 156 500 Тг.