Описание Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т. В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно. Особенности: Таймер для отсчета времени замеса теста Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания Дополнительные характеристики: Влажность муки: не менее 35% Продолжительность замеса: 6,5 мин. Глубина погружения месильного органа: 560 мм Внутренняя ширина колеи под дежу: 630 мм Внешняя ширина колеи по дежу: 692 мм Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с дежой. Характеристики Производительность: 1350 кг/ч Загрузка теста: 120 кг Механизм поднятия головы: подъемная траверса Напряжение: 380 В Мощность: от 1.1 до 4 кВт Ширина: 1786 мм Глубина: 1096 мм Высота: от 1260 до 1530 мм Вес (без упаковки): 518 кг Страна-производитель: Россия
Информация для заказа
- Цена: 1 955 300 Тг.