Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-C

Описание Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4?). В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Дополнительные характеристики: Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа Расстояние при установке: Относительно стен, минимум: 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C Влажность окружающей среды: не более 70 % Опции (заказываются отдельно): Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое: XUC 062 XUC 063 Подставка XWVRC-0021-H Совместимость: Пароконвектомат XEBC-04EU-EPR Пароконвектомат XEBC-04EU-E1R Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR Пароконвектомат XEBC-06EU-EPL Пароконвектомат XEBC-06EU-E1R Пароконвектомат XEBC-06EU-E1L Пароконвектомат XEBC-06EU-GPR Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR-SP Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR Пароконвектомат XEBC-10EU-E1R Пароконвектомат XEBC-10EU-E1L Пароконвектомат XEBC-10EU-GPR Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR-SP Внимание! На фото аналогичная модель другого размера. Характеристики Подключение: 380 В Количество камер (подов): 1 Вместимость (уровней): 2 Количество уровней в одной камере: 2 Формат емкостей: противни 600х400 мм Температурный режим: 260 °С Мощность: 5.7 кВт Ширина: 860 мм Глубина: 1150 мм Высота: 502 мм Вес (без упаковки): 100 кг Страна-производитель: Италия