Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-2 ЭЛ М-Э

Описание Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-2 ЭЛ М-Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами). Все элементы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали, корпусные элементы - из оцинкованной стали. Особенности: Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около 2 ТЭНов - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда Вращение ножа с мясом осуществляется с помощью двигателя, включаемого в электросеть Экран специальной формы отражает тепло от ТЭНов и направляет его в сторону приготовляемого продукта Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясными цилиндрами и ТЭНами Отличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатации Характеристики: Вес одновременно приготовляемого мяса: 20 кг Время приготовления при полной загрузке: 45 мин. Время полного оборота мясного цилиндра: 30 сек. Напряжение: 220 В Мощность: 3 кВт Габариты: 452х670х785 мм Вес: 16 кг