Фритюрница ATESY АФЭ-9-2-15/380 Традиция-2008

Описание Фритюрница ATESY АФЭ-9-2-15/380 Традиция-2008 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве масла или жира. Устройство может быть использовано как в составе кухонной линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими ваннами, 2 откидывающимися блоками ТЭНов, крышками, 3 корзинами 2 типоразмеров, нейтральной нишей и регулируемыми по высоте ножками. Тумба выполнена из оцинкованной стали, столешница из нержавеющей стали AISI 430. Особенности: Эргономичная панель управления в верхней части фритюрницы Рабочая ванна имеет две зоны: нижнюю холодную и верхнюю горячую. Клеммная колодка с фасадной стороны изделия Сборная бескаркасная конструкция Пиктограммы на панели управления нанесены методом штамповки металла, что исключает возможность их истирания Дополнительные характеристики: Максимальная загрузка продукта в одну ванну: 2,5 кг Объем фритюрного масла для одной ванны: 15,5 л Объем одной ванны: 28 л Температурный режим: от 50 до 190 °С Температура: Горячей зоны: 190 °С Холодной зоны: 90 °С Время разогрева фритюра до 190 °С: 15 мин. Напряжение: 380 В Мощность: 15 кВт Номинальная мощность: Каждого ТЭНа: 2,5 кВт Одной ванны: 7,5 кВт Опции (заказываются отдельно): 2 дополнительные распашные дверцы Нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль Характеристики Линия раздачи: Традиция-2008 Ширина: 780 мм Глубина: 900 мм Высота: 943 мм Вес (без упаковки): 100 кг