Фритюрница Kocateq PFE600

Описание Фритюрница Kocateq PFE600 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, термостатом для регулировки температуры, цифровым таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия. В комплект поставки входит корзина со съемной ручкой. Особенности: Контроллер с функцией программирования - 8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы Русифицированный контроллер и интерфейс пользователя Прямоугольная емкость для жарки Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок Большая холодная зона для использования масла без частых замен Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty Рамная конструкция Heavy-duty Акустический сигнал по окончанию приготовления Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол LED-индикатор Встроенная система фильтрации 4 колеса, 2 с функцией блокировки Дополнительные характеристики: Производительность: около 25 кг/час Максимальная загрузка: до 8,5 кг Избыточное давление: 0,085 кПа Габариты в упаковке: 510х1030х1290 мм Опции (заказыватся отдельно): Фильтрационные пакеты Характеристики Установка: напольная Подключение: 380 В Количество ванн: 1 Общий объем фритюрного масла: 25 л Температурный режим: от 0 до 210 °С Таймер: Да Мощность: 13.5 кВт Ширина: 486 мм Глубина: 968 мм Высота: 1219 мм Вес (с упаковкой): 147 кг Страна-производитель: Ю. Корея