Печь подовая Wiesheu EBO 64 M COMFORT NEW

Описание Подовая печь Wiesheu EBO 64 M COMFORT NEW предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона. Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 64. Функция пароувлажнения не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. Система управления "Комфорт": 32 программы выпечки (до 20 шагов) Программирование автозапуска Возможность работы в ручном режиме Текстовое меню 2 языка Ночной старт 3 скорости вращения вентилятора Реверсивное вращения вентилятора Программируемое положение клапана сброса пара Контроль температуры Особенности: Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры Дозирование пара Технология STIR® - для сокращения времени выпекания на 30% Подсветка галогеновыми лампами Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии Хорошо изолированная камера USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных WNET - для объединения в сеть всех печей Дополнительные характеристики: Размер дисплея: 128х64 px Мощность подключения: 3,6 кВт Сила тока: 5,2 А Характеристики Подключение: 380 В Количество камер (подов): 1 Вместимость (уровней): 1 Количество уровней в одной камере: 1 Размеры камеры: 605х505х195 мм Формат емкостей: противни 600х400 мм Ширина: 930 мм Глубина: 958 мм Высота: 350 мм Вес (без упаковки): 91 кг Страна-производитель: Германия