Печь хлебопекарная Miratek BK-12E + каменный под (1 ярус) + пароувлажнение

Описание Хлебопекарная печь Miratek BK-12 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере. Особенности: Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок) Система пароувлажнения Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции Каменный под (1 ярус) способствует более равномерному распределению тепла Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения Дополнительные характеристики: Производительность: 9 кг/ч Характеристики Подключение: 380 В Количество камер (подов): 1 Вместимость (уровней): 2 Количество уровней в одной камере: 2 Формат емкостей: противни 600х400 мм Температурный режим: от 20 до 300 °С Время разогрева: от 15 до 20 мин. Мощность: 6 кВт Ширина: 1210 мм Глубина: 810 мм Высота: 520 мм Вес (без упаковки): 78 кг Страна-производитель: Китай