Описание Ротационная печь WLBake ROTOR 68G используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматическим пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Внешняя и внутренняя облицовка выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входит газовая горелка Riello BS2F. Особенности: 99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки Электромеханическая система управления Система крепления тележки: платформа Вытяжной навес с вентилятором Автоматическая заслонка Усиленная дверь с двойным стеклом, фиксация двери в открытом состоянии Специальный фиксатор, обеспечивающий безопасность оператора Круговой пандус Горелка расположена на задней стенке Дополнительный термостат между ТЭНами ?Эргономическая ручка Дополнительные характеристики: Расстояние между уровнями: 88 мм Максимальная нагрузка: 220 кг Напряжение: 380 В Тепловая мощность: 60000 кКал/ч Площадь выпечки: 5,2 м2? ?Опции (заказываются отдельно): Вариатор скорости вентилятора Внимание! На фото аналогичная модель другого размера. Характеристики Подключение: газ Количество уровней: 18 Размер противня: 800х600 мм Мощность: 3 кВт Ширина: 1465 мм Глубина: 2100 мм Высота: 2300 мм Вес (без упаковки): 1500 кг Страна-производитель: Италия
Информация для заказа
- Цена: 11 973 700 Тг.