17 отзывов
E-mail для запросов:admin@alianza.ru
Hurakan.kz - продажа холодильного, теплового, электромеханического и другого оборудования
+7
727
350-50-24
+7
717
269-66-46
+7
712
295-01-95
Пароконвектомат Lainox SAEV101R+LCS

Пароконвектомат Lainox SAEV101R+LCS

7 454 000 Тг.

  • В наличии
Пароконвектомат Lainox SAEV101R+LCS
7 454 000 Тг.
В наличииПароконвектомат Lainox SAEV101R+LCS
+7727350-50-24
Алматы
  • +7717269-66-46
    Астана
  • +7712295-01-95
    Атырау
+7727350-50-24
Алматы
  • +7717269-66-46
    Астана
  • +7712295-01-95
    Атырау

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание Пароконвектомат Lainox SAEV101R+LCS серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, вытягиваемым ручным душем, системой автоматической мойки LCS, 4-точечным датчиком-термощупом O3 мм и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Режимы приготовления: Автоматический режим: более 90 сохраненных программ Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 300 °C Пар: от 30 до 130 °C Комбинированный: от 30 до 300 °C Ручной режим с немедленным запуском приготовления Программируемый режим: самостоятельное программирование 99 программ процесса приготовления из 9 циклов максимум с присвоением каждой программе фото, названия и информации о блюде Системы контроля: Autoclima®: автоматическая система замера и контроля процента влажности в варочной камере Fast-Dry®: система быстрого удаления пара Контроль температуры в середине продукта с использованием 4-точечного щупа Программа Service: проверка функций электронной платы и вывода температурных датчиков Ecospeed®: контроль и отпимизация подачи энергии с поддержанием установленной температуры Ecovapor®: автоматический контроль количества пара, необходимого на приготовление данного продукта, позволяющий снизить расход воды и энергии Система самодиагностики с звуковым и визуальным сигналом Ручной разогрев рабочей камеры Ручное управление воздушной заслонкой и увлажнение Системы управления: Буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения HVS для отображения значений температуры, функции Autoclima и времени Цветной ЖК-дисплей с диагонаью 2,4? для отображения избранных программ, вентиляции, автоматической мойки и настроек Кнопка управления 4 циклами приготовления Кнопка быстрого доступа к сохраненным программам Рукоятка Scroller Plus с функцией Scroll (прокрутка) и Push (нажатие) для подтверждения выбора USB-порт для скачивания данных HACCP, обновления программного обеспечения и скачивания программ приготовления Особенности: Внешнее подключение температурного щупа с возможностью быстрого подключения щупа-иглы для приготовления в вакуумной упаковке или для продуктов маленького размера Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности Распахивающееся для очистки внутреннее стекло Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности Идеально гладкая рабочая камера без швов и соединений Светодиодные планки с последовательным включением и выключением для отображения выбраннной программы, температуры и времени Освещение с таймером Выдвижной отсек для моющего средства Дополнительные характеристики: Количество блюд: 50 / 120 Вместимость: 7x GN 1/1 Опции (заказываются отдельно): Стенд для установки Вытяжной к...
Информация для заказа
  • Цена: 7 454 000 Тг.