Фритюрница Kocateq PFE450

Описание Фритюрница Kocateq PFE450 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом для регулировки температуры, таймером до 30 минут и защитным термостатом. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия. Особенности: Встроенная емкость для слива масла Прямоугольная емкость для жарки Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок Большая холодная зона для использования масла без частых замен Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty Рамная конструкция Heavy-duty Акустический сигнал по окончанию приготовления Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол Без встроенной системы фильтрации 4 колеса, 2 с функцией блокировки Дополнительные характеристики: Производительность: около 25 кг/час Максимальная загрузка: до 8,5 кг Избыточное давление: 0,085 кПа Габариты в упаковке: 510х1030х1230 мм Характеристики Установка: напольная Подключение: 380 В Количество ванн: 1 Общий объем фритюрного масла: 25 л Температурный режим: от 50 до 200 °С Мощность: 13.5 кВт Ширина: 486 мм Глубина: 968 мм Высота: 1219 мм Вес (с упаковкой): 120 кг Страна-производитель: Ю. Корея