Гриль для кур Sikom МК-10.42Э

Описание Гриль Sikom МК-10.42Э предназначен специально для зажаривания цыплят целиком, а также грудок и окорочков в заведениях быстрого питания и уличной торговли. Оборудование оснащено двумя рядами съемных шампуров с фиксаторами: рабочим и вспомогательным. Рабочие шампура служит для приготовления продукта, а вспомогательные - для поддержания готовой продукции в теплом виде без потери качества. Особенности: Инфракрасное излучение для тепловой обработки продукта Непрерывное вращение шампуров вокруг своей оси обеспечивает равномерность нагрева продукта Нагревательные элементы работают в трех режимах: полная мощность, 1/2 мощности и 1/4 мощности На каждый рабочий шампур по два нагревательных элемента Привод вращения для каждого шампура по отдельности Отдельный привод на каждые 2 уровня Поддон для сбора жира со сливным краном Лампы подсветки в рабочей камере Крыша оснащена патрубком для закрепления гибкого воздуховода На правой стенке гриля панель управления с переключателями режимов работы Регулируемые по высоте ножки Корпус из нержавеющей стали Стелянные дверцы Дополнительные характеристики: Количество шампуров: 7 Температура вспомогательного ряда: от 45 до 55 °С Время приготовления: от 55 до 70 мин. Характеристики Тип гриля: шампурный Количество кур: от 28 до 35 Подключение: электричество Электрическая мощность: 10.5 кВт Напряжение: 380 В Ширина: 1275 мм Глубина: 500 мм Высота: 1030 мм Вес (без упаковки): 72 кг Страна-производитель: Россия