Пароконвектомат Tecnoinox EFB06M

Описание Пароконвектомат Technoinox EFB06M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки противни и гастроемкости не входят. Режимы работы: Конвекция: от 30 до 300 °С Комбинированный: от 60 до 250 °С Особенности: 7 уровней влажности Таймер: 120 мин. Автоматический реверс направления вращения вентилятора Регулируемая вентиляция камеры Легкий доступ к панели управления для обслуживания Внутренняя подсветка Лоток для сбора конденсата под дверью Защита от влаги IPX4 Дверца с двойным закаленным стеклом Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки Ручка с право- и левосторонним открыванием Слив в основании рабочей камеры Дополнительные характеристики: Вместимость: 6х GN 1/1 / 6х 600х400 мм Внутренние размеры: 660x450x490 мм Опции (заказываются отдельно): Вытяжка для конденсата 961914 Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 961921 База 961932 База 961934 Шкаф расстоечный 961903 Шкаф расстоечный 961915 Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905 Стенд для 6x GN 1/1 951906 Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 961923 Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 961909 Водоумягчитель 951910 Набор колес 951911 Душирующее устройство 951912 Фильтр для жира 951914 Корзина 1,8 кг 091946 Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055 Решетка для овощей 091947 Решетка для 8 кур 091948 Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949 Решетка для мяса и рыбы 091950 Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951 Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917 Толстый антипригарный противень из алюминия 951933 Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934 Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952 Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953 Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954 Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032 Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033 Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034 Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056 Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057 Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058 Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059 Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060 Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061 Хромированная решетка 600х400 мм 9037 Алюминиевый противень 9041 Алюминиево-стальной противень 9042 Перфорированный алюминиевый противень 9045 Алюминиевый противень для багетов 9046 Толстый алюминиевый против...