Описание
Холодильный стол Gemm TAP/16S серии LABOR предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, охлаждения и кратковременного хранения кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым термостатом.
В комплект поставки входят по 7 пар направляющих для размещения лотков размером 600х400 мм для каждой двери. Рабочая поверхность в комплект не входит.
Особенности:
Автоматическая система размораживания
Автоматическое испарение конденсата воды
Охлаждение осуществляется вентилируемой системой с помощью испарителей, расположенных через каждые два отсека
Хладагент: R134a
Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
Нержавеющие элементы из высококачественной стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
Технология HSS (Helped Static Systems), объединяющая преимущества динамической и статической системы охлаждения
Двери и ящики с магнитными прокладками, которые легко заменить
Округлый пол в холодильных отсеках для облегчения чистки и обеспечения максимальной гигиены
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 0,318 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Дополнительные решетки 600x400 мм
Направляющие для решеток
Комплект колес диаметром 125 мм
Комплект колес с автоматической блокировкой диаметром 125 мм
Внимание! На фото аналогичная модель с рабочей поверхностью и бортом.
Характеристики
Расположение агрегата: сбоку
Температурный режим: от -2 до 8 °С
Объем: 360 л
Количество дверей: 2
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.32 кВт
Ширина: 1550 мм
Глубина: 760 мм
Высота: 850 мм
Страна-производитель: Италия
Информация для заказа
- Цена: 3 056 100 Тг.